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La Dra Alberti es médico cirujano de la Universidad de la Frontera. Pediatra y magister en nutrición de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Estudios en Center for Intestinal Care and Transplant, Georgetown University Hospital, Estados Unidos.
Obesidad y sus complicaciones, intestino corto, colesterol alto, desnutrición, vegetarianismo, nutrición en enfermedades crónicas (neurológicas, cardíacas, pulmonares), alergias alimentarias, dificultades de alimentación.
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