Alimentos para una hidratación óptima en días calurosos
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), es recomendable consumir al menos 2 litros de agua al día para mantener una hidratación adecuada. Además del agua, incorporar alimentos con alto contenido hídrico, como frutas y verduras frescas, puede ayudar a alcanzar este objetivo y aportar nutrientes esenciales.
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Con la llegada de las altas temperaturas, es fundamental adaptar nuestra alimentación para mantener una hidratación adecuada. Además de incrementar la ingesta de agua, incorporar alimentos con alto contenido hídrico y nutrientes esenciales puede ser beneficioso.
La nutricionista de UC CHRISTUS, Ximena Martínez, sugiere consumir frutas y verduras como sandía, pepino, melón, acelga, lechuga, apio, frutillas y tomate, ya que poseen más del 90% de agua. Estos alimentos ayudan a regular la temperatura corporal y aportan minerales esenciales. Martínez destaca que "no solo hidratan, sino que también aportan minerales y electrolitos para nuestro bienestar".
Además, incluir a la dieta los siguientes alimentos pueden contribuir al equilibrio de líquidos y nutrientes necesarios para los días calurosos:
- té verde
- lácteos descremados
- pescados
- mariscos
- helados de fruta natural
En esta temporada, prioriza el consumo de alimentos frescos y ricos en agua para enfrentar el calor de manera saludable. Mantener una hidratación adecuada es clave para cuidar tu salud durante el verano.